Sałatka z grillowanej czerwonej papryki i sera feta
Jest to typowy GRECKI przepis na zastosowanie popularnej tam papryki grillowanej (odmiany florinis). Paprykę tę można już kupić w Polsce, a sałatka jest WYŚMIENITA!
Składniki:
Przygotowanie:
1. Wyciągnąć paprykę ze słoja i pozwolić jej ocieknąć z zalewy.
2. Pokroić papryki wzdłuż i umieścić je w na talerzu.
3. W miseczce ubić oliwę z octem i skropić nią papryki. Paprykę posypać czosnkiem i oregano i pozostawić na godzinę, aby całość się przegryzła pod przykryciem w pokojowej temperaturze.
Zaraz przed podaniem wyłóż ser feta na wierzch.
Nadesłał/a: Damian
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.