Kwas z buraków
Orzeźwiający napój, świetny dla krwi.
Składniki:
Sposób przyrządzania:
Buraki umyć, pokroić w talarki, włożyc do kamiennego garnka, dodać przyprawy, zalać wodą. Na wierzch położyc chleb a na to talerzyk (żeby nic nie wypływało nad poziom płynu). Trzymać w ciepłym miejscu 4-5 dni (chleb wyjąć drugiego dnia). Gotowy przechowywać w lodówce.
* burak zawiera żelazo i kwas foliowy, ważne w procesie krwiotworzenia; betainę która działa bakteriobójczo. Sok wzmacnia odporność, wskazany przy niedoborze witamin, anemii.
Nadesłał/a: Przepis tradycyjny
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.