Ragout warzywne
Składniki:
Sposób przyrządzania:
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oliwie.
Paprykę i cukinię pokroić w paski, dodać do cebuli i dusić 5 min.
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić na kawałki i dodać do pozostałych warzyw. Dodać sprasowany czosnek, zioła, pieprz, sól, dusić bez przykrycia na małym ogniu do wyparowania wywaru ok. 25 min.
Na koniec posypać natką pietruszki.
Smakuje na zimno lub gorąco.
Nadesłał/a: Slayereczka
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.