Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Składniki:

* 2 kostki ( 2 x 185 g ) tofu naturalnego
* 2 duże cebule
* 2 szklanki skrojonej w kostkę i wymieszanej marchewki z groszkiem
* 1,5 szklanki bulionu warzywnego
* 2 łyżki mąki ziemniaczanej
* 0,5 szklanki zimnej wody
* 3 łyżki łagodnego curry
* olej do smażenia

Sposób przyrządzania:

Tofu pokroić w kostkę. Na oleju udusić grubo posiekane cebule i marchewkę z groszkiem. Dodać pokrojone tofu, bulion warzywny, zaprawić mąką ziemniaczaną rozmieszaną z zimną wodą. Dodać curry, wymieszać i zagotować.
Podawać z ryżem lub kaszą.

Nadesłał/a: aniaszczecin