Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Składniki:

– 30-40 dag boczniaków
– 4 marchewki
– 1 pietruszka
– 1 seler (nieduży)
– 2-3 kostki bulionowe
– pieprz, majeranek

Sposób przyrządzania:

Boczniaki w całości wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok 3 min. Po wyjęciu kroimy na cienkie paski.
Marchew, selera i pietruszkę tarkujemy na grubej tarce.
Cebulkę kroimy w drobne paseczki i smażymy na oleju.
Całość wrzucamy do garnka z bulionem warzywnym.
Przyprawiamy majerankiem i pieprzem.

Nadesłał/a: Owieczka