Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Składniki:
– boczniaki
– czosnek
– natka pietruszki
– olej do smażenia
– sok z cytryny
– sól

Wykonanie:
Boczniaki pokrojone na paski jak do 'flaków’ wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy
czosnek w plasterkach lub wyciśnięty (ilość wg. uznania), a następnie podsmażamy
na złoty kolor, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki i szczyptę soli.
Na kilka minut przed zakończeniem smażenia kropimy sokiem z cytryny.
Podajemy na zimno, choć na ciepło smakuje równie wyśmienicie.

Nadesłał/a: AG