Archives for 21 czerwca 2017
Zdrowie schowane w strączkach
Cieciorka może służyć za afrodyzjak; białko soi od białka zwierzęcego różni się tylko jednym aminokwasem; a groch odkwasza organizm. Rośliny strączkowe są zdrowe i bezpieczne, jeśli odpowiednio długo je namoczymy…
Więcej białka z roślin dla Europy
Komosa ryżowa, amarantus, ciecierzyca to znakomite źródła białka roślinnego, wciąż niedoceniane w Europie. Na Starym Kontynencie wciąż dominuje spożycie białka pochodzenia zwierzęcego. Naukowcy chcą to zmienić, zwiększając europejską produkcję białka…
Wege Quchnia na festiwalu Joga Party
Festiwal Joga Party to wydarzenie dla osób zainteresowanych nie tylko jogą, ale także ekologią, zdrowym stylem życia, muzyką, ceniących harmonię, dobre relację z innymi i wolność od niepotrzebnego pośpiechu i…