Archives for 5 lutego 2018
Trufle marchewkowe z bakaliami
Składniki na 12 sztuk: marchewka migdały siemię lniane orzechy włoskie daktyle rodzynki przyprawa do piernika cynamon wiórki kokosowe Przygotowanie: Migdały, siemię lniane i orzechy wrzucić do blendera i zmielić. Daktyle…
Wegańskie ciasto Rafaello bez pieczenia
Składniki: 8 placków macy 300 ml mleka roślinnego 230 ml wody 1 waniliowy lub śmietankowy budyń z cukrem 2 łyżeczki cukru wanilinowego 100 g mąki jaglanej (lub zmielonej kaszy jaglanej)…
Wegańska pasta kanapkowa z pieczonej papryki
Składniki: 4 czerwone papryki 3-4 ząbki czosnku olej kawałek korzenia selera duża marchewka 1 cebula mały pomidor bazylia oregano sól i pieprz Wykonanie: Paprykę myjemy, oczyszczamy z pestek, kroimy…
Wegańskie pierniczki bezglutenowe bez cukru
Składniki: 110 g mąki gryczanej 100 g mąki kukurydzianej 40 g mąki ryżowej 55 g mąki kasztanowej 60 g oleju kokosowego 6 łyżek melasy z karobu lub morwy białej 2…
Wegańskie pralinki
Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady (wegańskiej) 1/2 puszki mleka kokosowego (tylko tej twardej części) 50g oleju kokosowego wiórki kokosowe cukier lub inny słodzik opcjonalnie Wykonanie: Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli…
Spaghetti z marchewki z sosem pomidorowym
Jest to super proste danie, które bardzo szybko i prosto przygotować. Smakuje obłędnie! To moje ulubione danie na obiad lub kolację. (więcej…)
Domowe płatki śniadaniowe
Orzechy, kakao, owoce kolorowe To są produkty bardzo zdrowe. Dlatego użyję ich do zrobienia zdrowego deseru, rozkoszy podniebienia. Możecie mnie wyzwać wręcz od wariatki, lecz upiekłam sobie domowe płatki. Dwie…
Krem czekoladowy z ciecierzycy
Składniki: 220 g ciecierzycy z puszki/słoika (już bez zalewy) lub ugotowanej 2-3 łyżeczki karobu/kakao 100 g świeżych daktyli Mozafati 40 g migdałów woda (do konsystencji) Sposób przygotowania: Migdały wcześniej namoczyć…
Brokuł zapiekany w dyni pod pierzyną z wegańskiego sera z kalafiora i ciecierzycy
Brokuł zapiekany w dyni z kaszą, kukurydzą i cukinią, pod pierzyną z wegańskiego sera z kalafiora i ciecierzycy. (więcej…)