Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

To zupa, prosze nie sugerować się nazwą. Jest niezła, ale wymaga uwagi.


Składniki:

– 3/4 szklanki krupek
– sól
– zielony koper
– 1 duża łyżka masła

Sposób przyrządzania:

Wsypać drobnych krupek gryczanych do wrzątku, posolić i ugotować gęstawą kaszkę. Włożyć do tego świeżego masła, wsypać trochę zielonego kopru i wybijać łyżką do białości. Rozprowadzić wrzącą wodą, rozbić i podawać.

Słowniczek:
Krupki gryczane – kasza gryczana