Kasza gryczana z warzywami
Dla wegan. Wymyśliłam dziś takie danie, które okazało się przepyszne
Składniki:
Sposób przygotowania:
Kaszę gryczaną ugotować z imbirem do miękkości. Cebulkę podsmażyć na patelni. Dodać paprykę i mieszać by oba składniki nie przypaliły się. Bakłażana obrać ze skórki, obciąć końcówkę, wydrążyć miąższ, pokroić w drobną kostkę i dodać do reszty składników. tu uwaga bo bakłażan wchłania olej i prawie natychmiast trzeba dodać świeżego oleju bo się wszystko poprzypala. Na końcu dodać cienko pokrojony por. Danie połączyc z kasza gryczana.
Smacznego 😀
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.