Gulasz z soczewicy
Składniki:
Sposób przyrządzania:
Gotuj soczewicę razem z tymiankiem i rozmarynem w ciężkim garnku aż będzie miękka (około 20 minut). Dodaj pieprz i sól do smaku. Na patelnię wlej olej, dodaj czosnek i smaż ok. ½ minuty na średnim ogniu. Dodaj marchewkę i cukinię i smaż jeszcze minutę. Dodaj odrobinę soli i mirin, przykryj i duś warzywa przez 2 minuty na małym ogniu. Następnie dodaj je do soczewicy. Podawaj gorący gulasz posypany zieloną pietruszką.
Nadesłał/a: hito.pl
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.