Włoski Krem z pomidorów- przepis z restauracji w której pracuję:)
Składniki:
Sposób przygotowania:
Cebulkę posiekać, czosnek także. Zeszkilić na masełku. Dodac około 600ml wody . Por i marchewkę pokroić na mniejsze kawałki i dodać do gotującej się wody. Gotować około 20 minut, dodać 2 puszki pomidorów , gotować jeszcze około 10, 15 minut, dodać 100 ml śmietanki, kostkę rosołową, łyżkę stołową cukru, szczyptę soli, pieprzu. Zblenderować. Po zblenderowaniu można dodawać resztę śmietanki. Smacznego!
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.