Orientalne danie
Proste, ale jak pyszne danie wymyślone na poczekaniu, tzw. przegląd lodówki
Składniki:
Sposób przygotowania:
Makaron lub ryż gotujemy w tradycyjny sposób. Cebule obieramy i kroimy na drobną kostkę. Oliwę z oliwek podgrzewamy na patelni. Kiedy się nagrzeje dodajemy cebulę. W tym czasie kroimy pieczarki i cukinię/kabaczek na mniejsze kawałki (wedle uznania). Następnie dodajemy do smażącej się cebuli. Kiedy się już podgrzeją dodajemy odsączoną kukurydzę. Dodajemy sól i pieprz oraz dużą ilość curry. Należy uważać i dokładnie wymieszać curry z warzywami, jeśli przyprawa się skleji, danie będzie gorzkie. Przez chwilę smażymy całość po czym dodajmy na krótko ugotowany ryż lub makaron.
Danie proste, ale bardzo dobre 🙂 świetny sposób na wspólne spędzenie czasu z rodziną lub znajomymi. Życzę smacznego.
Nadesłał/a: ash_005
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.