Zupa groszkowo-imbirowa
Rozgrzewa niegorzej niż grzaniec!
Składniki:
– paczka mrożonego groszku,
– kawałek swieżego imbiru wielkości kciuka,
– sól, pieprz,
– trochę masła i mleka (to niekoniecznie)
Sposób przyrządzania:
Groszek wsypujemy do garnka i zalewamy wodą tuż nad poziomem ziaren, gotujemy. W tym czasie obieramy imbir i ścieramy go na drobnych oczkach tarki, po czym wrzucamy do garnka z groszkiem. Gotujemy około 10 minut. Gorącą zupę zmiksować, doprawić i dodać łyżeczkę masła i trochę mleka do smaku.
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.