Author Archives: JoannaJamróz
Wegetarianizm – nie zabijasz zwierząt – nie zabijasz siebie.
Wegetarianie w społeczeństwie często polskim uważani są za dziwaków. Wyrzeczenie się mięsa jest powszechnie akceptowane mimo tego jednak często postrzegane jako fobiczna odmienność. Nauka na szczęście coraz bardziej przystaje po…
Mięso a nowotwory
Odkąd Amerykańska Światowa Organizacja Zdrowia bezapelacyjnie uznała dietę jarską za zdrową i pokrywającą zapotrzebowanie na wszystkie składniki odżywcze, wegetarianizm stał się drogą do osiągnięcia pełni zdrowia. W Polsce panuje mocno…
O czym należy pamiętać stosując dietę wegetariańską?
Spośród wielu czynników wpływających na zdrowie człowieka bardzo istotna jest dieta. Pożywienie może skutecznie leczyć lub też powoli nas zabijać. Ludzie z różnych powodów wybierają wegetarianizm, dla jednych jest to…
Jak kontrolować porcję zjadanych pokarmów?
Jednym z głównych czynników decydujących o utrzymaniu naszej masy ciała bądź jej straceniu jest kontrola porcji. Średnio jemy 3x więcej niż jest to wskazane jeśli chodzi o dania główne, a…
Niebezpieczne działanie sztucznych barwników
Barwniki są powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym mają na celu wydobycie koloru bądź całkowite zabarwienie. Naturalne substancje barwiące jak kurkuma lub sok z buraków dawno poszły w niepamięć. (więcej…)