Author Archives: yokashe
Zupa z soczewicy ze świeżą bazylią i tofu
Zdrowa smaczna i łatwa w przyrządzeniu! Składniki: duży słoik przecieru pomidorowego kilka sztuk świeżych sparzonych pomidorów dużo listków świeżej bazylii 400 g sera tofu soczewica najlepiej zielona, dla kompozycji kolorystycznej…
Na zielono i pomarańczowo czyli fasolka szparagowa, marchew, cukinia i słodkie ziemniaki
ach pychota!!!! wegańskie danie Składniki: dwie garści fasolki szparagowej 3 marchewki 7 batatów ( ewentualnie zwykłych małych ziemniaków) 7 małych cukinii brązowy ryż oliwa z oliwek przyprawy: kozieradka czarnuszka kminek…
Japoński talerz
vegańskie danie Składniki: 300 g tofu 7 małych cukinii 3 marchewki 1/2 małego kalafiora seler pietruszka por marchewki garść fasolki szparagowej papryka czerwona papryka pomarańczowa kiełki sojowe oliwa z oliwek…
Zdrowe Sabji czyli Kalafior, marchewka i jeszcze coś :)
Tym czymś jest tofu, uwielbiam je, dlatego też będzie pojawiać się często i gęsto :):):) Składniki: główka kalafiora 2 marchewki pęczek cebulki zielonej oliwa z oliwek 400g naturalnego tofu mleko…