Archives for Czytelnia - Page 2
Zdrowa tarczyca. Twoja droga do równowagi hormonalnej
Jaką dietę stosować, by zapobiegać chorobom tarczycy i w jak najbardziej naturalny sposób wrócić do zdrowia? Co, prócz diety, może przyspieszyć powrót do równowagi? Karolina i Maciej Szaciłło, eksperci od…
Polska otwiera pierwszą w Europie wegańską kuchnię społeczną!
"Szczęście to jedyna rzecz, która się mnoży, jeśli się ją dzieli" - jak widać, Albert Schweitzer wpisał się we współczesne trendy żywieniowe. Piotr Henschke, opowiada o swoim innowacyjnym pomyśle, a…
Zoolog: kwestionowanie świadomości ssaków i ptaków to ignorancja
Mamy twarde dowody naukowe na to, że ssaki i ptaki mają świadomość, emocje i cierpią – przypomniał w rozmowie z PAP zoolog i bioetyk z Uniwersytetu Warszawskiego. Jak ocenił, w…
Święta zrównoważone – jak pomóc sobie i środowisku
Ekolodzy zrzeszeni w Polskiej Zielonej Sieci opracowali przedświąteczny zestaw podpowiedzi, jak spędzić ekologiczne, zrównoważone święta. Sugerują zakup żywej choinki zamiast sztucznej, rezygnację z orientalnych potraw na rzecz rodzimych, a także…
Jak wzmocnić odporność organizmu w okresie jesiennym?
Odporność organizmu to zdolność do skutecznej obrony przed bakteriami, wirusami i toksynami. Silny system immunologiczny sprawnie odpiera ataki patogenów, a także dostarcza cenne substancje odżywcze, które wzmacniają i utrzymują organizm…
Jedzenie, które leczy
Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że to, co jemy wpływa zarówno na naszą witalność, wagę, stan naszej skóry czy włosów, ale również na kondycję naszego całego organizmu, w tym…
Ekonomiczna Ekologiczna Kuchnia Moniki Mrozowskiej
11 października, pod naszym patronatem ukaże się nowa książka Moniki Mrozowskiej, aktorki, wegetarianki, propagatorki zdrowego odżywiana. Książka KUCHNIA EKOnomiczna udowodni, że szybki obiad dla całej rodziny można przygotować za kilkanaście…
Zdrowie schowane w strączkach
Cieciorka może służyć za afrodyzjak; białko soi od białka zwierzęcego różni się tylko jednym aminokwasem; a groch odkwasza organizm. Rośliny strączkowe są zdrowe i bezpieczne, jeśli odpowiednio długo je namoczymy…
Więcej białka z roślin dla Europy
Komosa ryżowa, amarantus, ciecierzyca to znakomite źródła białka roślinnego, wciąż niedoceniane w Europie. Na Starym Kontynencie wciąż dominuje spożycie białka pochodzenia zwierzęcego. Naukowcy chcą to zmienić, zwiększając europejską produkcję białka…
Czy Jezus chce, żebyśmy jedli mięso? Największy 'meat’ świata
"Czy naprawdę Bóg, który jest czystą Miłością, mógłby się czuć obrażony, bo… postanowiłam nie zabijać któregoś z Jego stworzeń? Czy mógłby mieć mi za złe, że w warunkach, w których…