Archives for Chleby i bułeczki - Page 2
Chleb z czarną soczewicą i szałwią
Pyszny razowy pszenno-żytni chleb na zakwasie i drożdżach z czarną soczewicą, pieczoną papryką i szałwią Przepis oczywiście z książki "Brot" Berndta Armbrusta :) Proporcje na dwie małe keksówki (w sumie…
Marcepanowe drożdżowe paluchy ze śliwkami
Pyszne, trudno napisać coś więcej ;-) Rewelacyjne na leniwe, weekendowe śniadanie! Przepis z książki "Brot" Berndta Armbrusta. Składniki (na 4 sztuki): 150 g masy marcepanowej 250 g węgierek 10 -15…
Chleb chrupki
Bardzo smaczny i latwy w przygotowaniu Składniki: po 1 dl ziaren słonecznika, dyni, nasion sezamu, siemienia lnianego oraz płatków owsianych, 3,5 dl maki łyżeczka soli łyżeczka proszku do pieczenia 2…
Keks z lnu
Składniki: 3dl nasion z lnu 0,5dl nasion sezamu 0,5dl pestek słonecznika 0,5dl pestek z dyni 1dl wody 1 łyżeczka ziołowych przypraw np. kminku sól wg smaku Sposób przygotowania: Wymieszać len,…
Chleb foremkowy
Przepis na małą foremkę. Składniki: 1/2 kg mąki (w proporcji: 2/3 białej oraz 1/3 graham) 1/2 łyżki soli 3 łyżki ziaren slonecznika 2,5 dag drożdży rozpuszczonych w szklance ciepłej wody…
Chlebek do zup
Pasuje do zup typu grochówka, fasolówka czy żurek :) Składniki: 4 dl wody 15 g drożdży łyżeczka soli 100 g mąki graham 300 g mąki zwykłej Sposób przygotowania: Składniki ciasta…
Pyszne bułki
Bardzo smaczne i o fantastycznej konsystencji! Składniki: (na ok. 15 sztuk): 1/2 kg mąki białej 250 g mąki durum łyżeczka soli 1/2 litra wody 1/2 paczki drożdży łyżka płynnego miodu…
Miodowy chleb z daktylami
Składniki: 8 łyżek miodu 1 jajko 2 łyżki masła 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny 35 dag mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta…
Chleb domowy
Składniki: 1 kg mąki chlebowej (ja daję żytnią razową), 1 szkl. mąki pszennej (może być graham), 1 szkl. siemienia lnianego, 1 szkl. pestek dyni, 1 szkl. pestek ze słonecznika, 1…