Archives for Dania główne
Potrawa Generała Tso
Paradoksalnie jest bardziej znana w Stanach Zjednoczonych niż Chinach:) Danie to zostało wymyślone w Nowym Jorku przez chińskiego emigranta z Hunanu Peng Jia i nazwane na cześć chińskiego polityka. W…
Szparagi w sosie „serowym”
Czy wiecie, że zielone szparagi można jeść na surowo? Są delikatne w smaku i bardzo chrupiące! Korzystając z krótkiego sezonu na szparagi wzięłam od razu dwa pęczki, żeby trochę poeksperymentować,…
Makaron z pesto z rukoli
Moja propozycja jest banalna i przepyszna. Makaron razowy spaghetti (lub dowolny inny ) z pesto z rukoli. (więcej…)
Warzywne spaghetti
Przesyłam mój przepis na danie w 15 minut. (więcej…)
Ciecierzycowe placki owsiane z warzywami
Składniki na 1 dużą lub 2 mniejsze porcje (10 sporych placków): 100g ugotowanej ciecierzycy 60g (3 czubate łyżki) mąki owsianej (lub zmielonych na mąkę płatków owsianych) łyżka mąki dyniowej (można…
Ziemniaki z sezamem
Składniki: około 800g ziemniaków sól 2 łyżeczki czarnej gorczycy 1-2 łyżeczki kminu 2 łyżki sezamu Szczypta pieprzu cayenne, można zamienić na papryczkę chilli około 1/2szt. Olej a najlepiej oliwę z…
Ciecierzyca w sosie słodko-kwaśnym
Nieskomplikowany, zdrowy, wartościowy, szybki i przede wszystkim łatwy w przygotowaniu obiad dla całej rodziny w pół godziny? Tak! to jest możliwe, przepis, który Wam przedstawie jest na to świetnym dowodem.…
Spaghetti z marchewki z sosem pomidorowym
Jest to super proste danie, które bardzo szybko i prosto przygotować. Smakuje obłędnie! To moje ulubione danie na obiad lub kolację. (więcej…)
Brokuł zapiekany w dyni pod pierzyną z wegańskiego sera z kalafiora i ciecierzycy
Brokuł zapiekany w dyni z kaszą, kukurydzą i cukinią, pod pierzyną z wegańskiego sera z kalafiora i ciecierzycy. (więcej…)
Wegańskie placuszki z niespodzianką
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 200 gram pieczarek kilka łyżek mąki pszennej duży pęczek koperku olej do smażenia (można też upiec) sól i pieprz mix…