Archives for Dania główne - Page 35
Pizza z oliwkami i cebulą
Na ciasto: 1/2 kg mąki 30 gram drożdży 2 łyżki oliwy łyżeczka soli, łyżeczka cukru około 1 szklanki wody Na sos: sos pomidorowy 2 ząbki czosnku bazylia, oregano Do dużej…
Bigos ze słodką papryką
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty pół główki surowej kapusty 3 cebule 4 łyżki słodkiej papryki w proszku 2 ząbki czosnku zioła prowansalskie, bazylia, pieprz Pokrojoną cebulę smażymy na oleju. Wrzucamy…
Kapusta z kminkiem
Kapusta ala bigos Składniki: - 1 kg kiszonej kapusty - 2 cebule - pół szklanki oleju - woda - łyżka mąki pszennej - sól, pieprz, kminek Cebulę podsmażamy na szybko…
Bliny ziemniaczane
Bliny ziemniaczane z sosem twarożkowym Składniki:2 kajzerki (najlepiej czerstwe)5 dużych ziemniaków2 jaja30 gram drożdżykilka łyżek serka twarogowego i śmietanycebula lub szczypiorolej do smażeniasól, pieprzZiemniaki obrać, zetrzeć na tarce, nadmiar "wody"…
Dufinki ziemniaczane
Dufinki ziemniaczane Składniki:Pół kilograma ziemniakówPół szklanki mąki pszennejPół szklanki mąki ziemniaczanej2 jaja2 łyżki posiekanej natki pietruszkiszklanka wodyolejsól, pieprz, gałka muszkatołowaSposób przyrządzania:Ziemniaki ugotować, przecisnąc przez prasę, dodać pietruszkę, sól, pieprz, gałkę…
Kotlety z selera
Kotlety z selera ala "mielone" z zieloną pietruszką Czas wykonania - ok. 30 minut. Do przygotowania potrzebujemy: 1 duży seler (lub 2 małe), pół szklanki płatków owsianych, natka pietruszki, przyprawy:…
Ryżowe placki z ratatouille
Placki ryżowe z ratatouille Czas wykonania łącznie z ugotowaniem ryżu - ok. 45 przygotowania placków potrzebujemy:250 g białego ryżu3 jaja50 g mąki pszennej100 g serka śmietankowegosól i pieprz do smakuNa…