Archives for Dania główne - Page 7
Kotlety sojowe
Składniki: ziarna soi ugotowane ziemniaki, kasza lub bułka grahamka zarodki, otręby pszenne cebula jajko bułka tarta do panierowania sól, przyprawy Sposób przygotowania: Soję wypłukać i namoczyć na 8-12 godzin. Odcedzić…
Soczewica w sosie curry z modyfikacjami
czerwona & smacznie:) czy potrzeba czegoś jeszcze? Składniki: średnia cebula 4 ząbki czosnku (dałem dwa) 2 średnie marchewki 2 szklanki czerwonej soczewicy 5 pieczarek 1/2 papryki(dałem całą) mały słoik przecieru…
Kotlety z kalafiora
Składniki: kalafior 2 jajka bułka tarta przyprawy wg uznania Sposób przygotowania: Ugotować kalafior w osolonej wodzie. Odcedzić i ostudzić. Zgnieść na miazgę(najlepiej widelcem), dodać jaja, bułkę tartą oraz przyprawy (sól,…
Zapiekanka sojowa z makaronem
Na pomysł na zapiekankę z soją wpadłam, gdy moja mama zaplanowała zrobić na obiad rybę zapiekaną w sosie śmietankowo-koperkowym. W domu, poza mięsem i rybą były tylko kotlety sojowe koperkowe,…
Bigos wegetariański
Bardzo smaczny i na każdą kieszeń. Polecam ! Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej 2 cebule 2 łyżki oleju garść grzybów suszonych garść śliwek suszonych kilka ziaren jałowca 3 liście laurowe…
Zapiekane ziemniaki z jajkami, papryką i serem
Potrawa stosunkowo szybka i łatwa do wykonania. Składniki: 5/6 małych ziemniaków na jedną osobę 3 jajka ser żółty cebula papryka przyprawy sól ew. sos pomidorowy Sposób przygotowania: Umyć dobrze ziemniaki,…
Kasza z grochem
Składniki: 1/3 szklanki kaszy gryczanej bądź jęczmiennej groch łuskany (najlepiej cały, ale może być w połówkach) cebula 2/3 pomidory pieczarki cukinia przyprawy (bazylia, tymianek, majeranek ) sól, ewentualnie pieprz Sposób…
Bella lasagne
Składniki: Szpinak: paczka mrożonego szpinaku (około 500 g) mała cebulka czosnek sól pieprz Sos pomidorowy: 3 duże świeże pomidory lub w puszce (można nawet dwie) dwie łyżeczki koncentratu pomidorowego mała…
Makaron z cukinią
Składniki: 2-3 cukinie 1 cebula 2 ząbki czosnku makaron penne ser żółty Sposób przygotowania: Gotujemy makaron ( najlepiej penne , lub kokardki) Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną cebulę.…