Archives for Kuchnia wegańska - Page 50
Tofu z brokułami
Składniki: * 2 kostki ( 2 x 185 g ) tofu naturalnego * 500 g różyczek brokułów lub kalafiorów * 3-5 ząbków czosnku * 3 łyżki migdałów w płatkach *…
POTRAWKA CURRY (TOFU)
Składniki: * 2 kostki ( 2 x 185 g ) tofu naturalnego * 2 duże cebule * 2 szklanki skrojonej w kostkę i wymieszanej marchewki z groszkiem * 1,5 szklanki…
Cukinia z warzywami
Składniki: -połówka cukini -1 cebula -2 średnie papryki -2 duże pomidory -szczypta bazylii i papryki chili -sól -olej Sposób przyrządzania: Cukinię obrać, usunąć środek, pokroić w kostkę. Postawić niewielki garnek…
Płatki owsiane na słodko
Składniki: - 2 garści płatków owsianych - 2 łyżki SZTUCZNEGO, wodnistego miodu - łyżeczka cukru - miękka brzoskwinia - olej na patelnię - 1 łyżeczka ołupanych ziaren słonecznika (nie prażonych)…
Zupa owocowa wiśniowa
Idealna na gorące dni Składniki: - ok. kg wiśni - łyżka mąki ziemniaczanej - cukier do smaku - cynamon - goździk Sposób przyrządzania: Wiśnie wydrylować, zalać niedużą ilością wody, dodać…
Sałatka z buraków
Składniki: - 3 kg buraków - 3-4 cebule - 0,5 kg papryki - niepełna szklanka octu - szklanka oleju - szklanka cukru - łyżka soli - pół łyżeczki pieprzu Sposób…
Tofu z grilla
Składniki: - 50 g tofu - filiżanka krojonych warzyw: papryka, marchew, seler, por - 3 orzechy włoskie - 3-4 łyżki sosu sojowego - tymianek - majeranek - 3 łyżki ugotowanego…
Krupnik Jarski
Składniki: - 1 kostka (155 g) tofu wędzonego - 2 szklanki drobno posiekanej włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler, por) - 3-4 ziemniaki - 1/2 szklanki kaszy perłowej - listek bobkowy -…
Krem z tofu i owoców
Składniki: - 1 kostka (185 g) tofu naturalnego - 1 banan - 1/2 szklanki miękkich, słodkich owoców sezonowych (do wyboru: truskawek, malin, jagód, moreli itp.) - 1 łyżka cukru waniliowego…
Tofu w jarzynach A LA Ryba po Grecku
Składniki: - 2 kostki (2 x 185 g) tofu naturalnego - sos sojowy - ziołowa przyprawa do ryb - mąka do panierowania - olej do smażenia Składniki sosu greckiego: -…