Archives for Przepisy - Page 6
Świąteczna zupa pieczarkowa
Składniki: 0,5 kg pieczarek duża cebula dwie marchewki pół pietruszki 1,5 litra bulionu warzywnego pół białej części pora cztery ziemniaki 3-4 łyżki płatków owsianych łyżka oleju kokosowego 3 łyżki twardej…
Wegańskie galaretki
Składniki: 1,5 litra wody (potrzebny będzie litr wywaru, ale lepiej zagotować więcej, bo trochę wyparuje) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora (15cm jasnej części) pół selera 5 listków laurowych 5-10…
Wegańskie muffiny piernikowe
Składniki na muffiny: 200 g mąki orkiszowej lub gryczanej 150 ml mleka roślinnego (ja dałam sojowe) 1 banan 1 jabłko 100 ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5…
Wyniki konkursu na jesienne, rozgrzewające, energetyczne dania wegańskie
Dziękujemy za przepisy nadesłane w konkursie kulinarnym na jesienne potrawy roślinne, wspierające zdrowie i odporność. Poniżej prezentujemy nagrodzone propozycje. (więcej…)
Ramen z marynowanym tofu
Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 1 łyżka jasnej pasty miso 2 łyżki jasnego sosu sojowego 4 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 cebula 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka…
Owsiane placki dyniowe z cynamonem
Przepis na szybkie i proste owsiane placki dyniowe. Składniki na 1 porcję (ok. 6 placków): 50g (5 łyżek) płatków owsianych zmielonych na mąkę lub mąki owsianej 1/3 łyżeczki proszku do…
Zupa cebulowa z grzankami i serem z nerkowców
Składniki na zupę: 3 łyżki wegańskiej margaryny 1 łyżka oleju rzepakowego 5 średnich cebuli 4 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1 i 1/ 2 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżeczki…
Rozgrzewająca grochówka z wędzonym tofu
Składniki: pół opakowania wędzonego tofu 250 gram łuskanego grochu w połówkach 1 duża lub 2 małe marchewki 1 korzeń pietruszki 1 nieduży kawałek pora (jasna część) 1 średnia cebula 2-3…
Wyniki konkursu na zdrowe i ekonomiczne dania roślinne
Dziękujemy za przepisy nadesłane w konkursie kulinarnym na wegańskie dania, zdrowe i niedrogie w wykonaniu. Poniżej prezentujemy nagrodzone propozycje. (więcej…)
Kiełbasa z soczewicy – smaczna, tania, wydajna
Ostatnimi czasy wkręcam się coraz bardziej w kuchnię wegańską i odkrywam zupełnie nowe dla mnie smaki, które zachwycają moje kubki smakowe. Kuchnia wegańska zmusza człowieka do wysilenia się, do kombinowania,…