Archives for Sosy i jarzynowe dodatki - Page 3
Warzywa na syto
Warzywa którymi naprawdę się najemy :) Składniki: Porcja dla jednej osoby: mieszanka warzyw mrożonych (marchew, groszek, cebula, seler, pietruszka, fasolka szparagowa, kalafior); około jednego głębokiego talerza kromka chleba razowego sól…
Brokuły w sosie pomidorowo-ziołowo-czosnkowym
Potrawa szybka i efektowna. Jako dodatek obiadowy lub samodzielne danie. Świetna przekąska. Porcja (125g brokułów + 100ml sosu) dostarcza 80 kcal. Składniki: 250 g brokułowych różyczek 300 ml przecieru pomidorowego…
Wyborne leczo w niecałe dwa kwadranse
Porcja 250g dostarcza 120 kcal. Składniki: 300g marchwi (dwie duże i jedna mała) 400g papryki czerwonej (trzy duże) 200g papryki żółtej (jedna duża) 100g papryki zielonej (jedna mała) 150g cebuli…
Krem groszkowy z kaparami i suszonymi pomidorami
Składniki na dwie porcje. Jedna porcja (450ml) dostarcza 165 kcal. Składniki: 1 puszka groszku (280g po odcieku) 1 wielka, albo dwie mniejsze białe cebule (200g) - mogą być inne spory…
Kremowy sos pieczarkowy
Składniki: 1/4 filiżanki namoczonych ziaren słonecznika 1/2 filiżanki pieczarek lub innych grzybów 1/2 gałązki selera naciowego 1 łyżeczka oliwy z pierwszego tłoczenia 1-2 ząbki czosnku 1 łyżka octu jablkowego 1…
Buraczki na ciepło
Składniki: 4 buraki 2 łyżki masła/ 2 łyżki oliwy 1 łyżka octu jabłkowego sól pieprz imbir Sposób przygotowania: Cztery buraki umyć, przekroić na ćwiartki, ugotować. Po ostudzeniu obrać, zetrzeć na…
Zdrowe Sabji czyli Kalafior, marchewka i jeszcze coś :)
Tym czymś jest tofu, uwielbiam je, dlatego też będzie pojawiać się często i gęsto :):):) Składniki: główka kalafiora 2 marchewki pęczek cebulki zielonej oliwa z oliwek 400g naturalnego tofu mleko…
Curry in a hurry
Inspirowane przepisem Nigelli Lawson, ale bez użycia "zakazanych" produktów ;) Składniki: mały słoik pasty curry pół paczki mrożonki warzywnej (marchew/kalafior/brokuł) mała puszka mleka kokosowego puszka fasolek (cieciorka, biala fasola, czerwona…
Pomidorowy mix
Składniki: 1 kg pomidorów 1 duża cebula woda 1/8 szklanki oliwy sól pieprz czarny miod bukiet świeżej bazylii Sposób przygotowania: Pomidory i cebulkę pokroić w dużą kostkę, zalać w garnku…