Bardzo proszę o pomoc w kwestii masła.
Czy masło zawiera tłuszcze zwierzęce? To znaczy wiem, że mleko je zawiera, a masło jest z mleka, ale czy oprócz tego zawiera coś jeszcze?
Wiem, że margaryna jest w 100% rośłinna... a masło?

Jeśli chodzi Ci o to czy masło zawiera składniki zwierzęce z uboju to możesz być spokojna- Nie zawiera.Ale za to smalec takie zawiera - ale Amerykę odkryłam. :exclam: No i takie różne Planty i inne białe tłuszcze do smażenia zawierają. Ale masło jest OK.

Witam
...nie moge zbyt wiele wyszukac na temat masla, ale znalazlam tutejsza b.ktotka wymiane zdan.
Dla mnie wynika jasno ( przechodzacej na weganizm), ze maslo nie moze znajdowac sie w moim nenu.
Ale co z maslami np. orzechowymi,sojowymi czy palmowymi....?
Moze przyplacze sie tu jakis doswiadczony weganin/ka ( albo ktos rownie doswiadczony w temacie tej diety!!) i ...wygarnie mi kawe na lawe....co?
😮 matylda

Margaryna wcale nie jest w stu procentach roślinna. Zawiera lecytynę i, nieczęsto, witaminę D3. Wszystko pochodzenia zwierzęcego

Ostatnio przeczytalam sklad masla (przejrzalam chyba wszystkie jakie byly w sklepie...) i troche sie przerazilam - wszystkie zawieraly lecytyne... jak sprawdzic jaka to lecytyna? czy np. te drozsze masla jej nie zawieraja?

dlatego ja mam problem z głowy:D...masła nie jem...margaryny też unikam..a jak coś to jest oliwa...:D

W GP są margaryny 100% wegan. Ostatnio pojawiła się nawet margaryna z witaminą D2

te co maja monoglicerydy kwasow tluszczowych (wiekszosc ((jesli nie wszystkie)) margaryn je zawiera!!) nie sa wege.

jesli chodzi o Plante, to ustalilysmy ze Srebrna, ze jest ok., ale nie moge nigdzie znalezc tego fragmentu rozmowy (toczyl sie chyba w temacie "ciastka", jesli dobrze pamietam, ale nie moge go znalezc).

i zgadzam sie z Wiejka - jesli juz to oliwa z oliwek i po klopocie
🙂

pozdrawiam C:

według tego co piszą na stronie to te margaryny są okej.

W 100% roślinna, bez cholesterolu, glutenu, soli, tłuszczy utwardzonych, syntetycznych barwników i konserwantów, wolna od GMO. Zawiera wysokiej jakości składniki i dużą zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Idealna do smarowania, gotowania i pieczenia.

Skład: olej roślinny, woda, tłuszcz roślinny, barwnik: sok z marchwi, emulgator: lecytyna słonecznikowa, sok z cytryny, naturalne przyprawy, witamina E (45mg/100g), witamina A (900ug/100g), witamina D?(7,5ug/100g)

lecytyna słonecznikowa

ciekawe czy jest termoutleniana zwierzecymi kwasami tluszczowymi...? to, ze jest slonecznikowa tego nie gwarantuje... no ale jezeli sprzedaja ja w Green Planet, to rzeczywiscie powinna byc oki C:

A co do Planty, Euridice, to mogę i tu dodać jej skład, tak na wszelki wypadek, dla innych:
tłuszcze i oleje roślinne spulchniane azotem.
Nie używam smarowideł, ale przydaje się do wypieków.

[b] srebrna[/b], czy planta z powodzeniem zastepuje margarye w wypiekach? myslalam, ze nadaje sie tylko do smazenia, no i ten wyglad... 😉

Justyna, ja np. robiłam na niej ciastka wegańskie; świetne wychodzą 🙂

Dzis zauwazylam, ze producentem Planty jest... Unilever... 😮

Eeeeeee... Na to już nie zwróciłam uwagi, przyznaję. Mój błąd, dzięki za jego skorygowanie.