Drodzy Forumowicze.
Pomożecie?
Założyłem ten wątek,z myślą o początkujących wegetarianach,ktorzy nie mają jeszcze zbyt dużego
doświadczenia w kuchni.
Czasem mamy ochotę na jakieś dobre danie, którego sami nie potrafimy zrobić.
🙁 Może ktoś mógłby się podzielić swoimi kulinarnymi doświadczeniami ?
😉
Zaglądnijcie na puszka.pl - wege książka kucharska, bardzo dużo świetnych przepisów 🙂
co do kaszy jaglanej to polecam burgery: http://www.jadlonomia.com/2012/03/najlepsze-wegeburgery-na-swiecie.html ja zastępuję marchewkę buraczkami i są jeszcze lepsze 🙂
daiana dzięki, Te "kotlety" wyglądają jak żarcie dla moich papug, czyli cos fajnego dla takiego ziarnojada jak ja :), tym bardziej ze moje dotychczasowe próby wyczarowania czegos dobrego z tej kaszy kończyły sie niepowodzeniem. Zawsze wychodzi jakas taka gorzkawa breja fuj..i czego bym nie dodała to mi nie podchodzi..
omnia vincit amor!!
Dzięki wszystkim za propozycje : )
Daiana,burgery wyglądają bardzo apetycznie,
w najbliższym czasie spróbuję je zrobić 😉
Korzystając ze stronki ,którą podrzuciłaś, znalazłem tam fajny przepis na :
Rabarbarowy kisiel z kardamonem .
Właśnie przed chwilą go zrobiłem,dodałem tylko truskawki na wierzch jeszcze ; )
Dla mnie bomba 😎
Tu jest link do tej stronki: http://www.jadlonomia.com/search/label/rabarbar
nix, kaszę jaglaną trzeba przepłukac dokładnie przed gotowaniem, wtedy pozbywamy się goryczki. No i nie wolno jej mieszac, bo jak raz pomieszamy to trzeba już mieszac do końca cały czas, a kiedy nie mieszamy sama tworzy małe kanaliki, którymi doprowadza powietrze do dna.
Jakie skladniki mozna dorzucić do papryki,k.sojowej i cebulii
Pieczarki, marchew, natkę pietruszki, koncentrat pomidorowy, zioła prowansalskie, czosnek. Do wyboru do koloru 😉 Tylko koncentrat dodaje się zawsze na sam koniec bo inaczej danie zrobi się gorzkie. Zamiast kostki sojowej może być fasolka. Podawać najlepiej z kaszą 😉
[edytowane 12/5/2012 przez Bellis_perennis]
Witam
Dziś na obiad przygotowałem bardzo smaczne kotlety z boczniaków,które były udanym dodatkiem do młodej kapusty z koperkiem.
Boczniaki uważam jako świetny zamiennik w diecie bezmięsnej 😉
Zastanawiam się czy nie dało by się zrobić flaczków z boczniaków 😎
Czy znacie może jakiś fajny przepisik? :red:
na puszce zawsze coś znajdziesz:
http://puszka.pl/przepis/3386-flaczki_z_boczniaka.html
http://puszka.pl/przepis/3861-flaczki_potrawka_z_boczniaka.html
http://puszka.pl/przepis/2498-boczniakowe_flaczki.html
ja robiłam jakiś czas temu chyba z tego drugiego przepisu, już nie pamiętam na pewno.
Dobre są też potrawki-gulasze boczniakowe, np. z papryką.
Czesć.
Zastanawiam się czym można zastąpić kotlety sojowe. Trochę mi się już przejadły 😉
Na obiad dziś młode ziemniaczki +kapusta z koperkiem. Fajnie by było dołożyć coś jeszcze na talerz.
Mam kasze kukurydzianą,kaszkę manną,kasze jaglaną,otręby owsiane,groch żólty połówki,cieciorkę 🙂
Co można zrobić z tych składników?
Najlepiej jakies pyszne kotlety
oczywiście bez jajka bo nie spożywam ich 😉
Pozdrawiam wszystkich. 😉
Praca
Proszę Zaloguj Się lub Rejestracja