Chciałabym, zebyście napisali mi cos o anemii, czy też ją mielicie, jak z tego wyjść i co jeszcze tylko przyjdzie wam do głowy... Jestem wege 3 lata a dopiero niedawno stwierdzono, że mam anemię...nie wiem skąd to się wzieło...uważam, że dobrze się odżywiam i że w ogóle powinno być wszystko oki...a tu...takie cos...:(

Z tego co wiem, anemia to brak żelaza

Więcej o tym składniku możesz przeczytać tutaj
http://www.wegetarianie.pl/mod-CMpro-viewpage-pageid-16.html

"Powodem występowania niedokrwistości (anemii) jest zmniejszenie ilości hemoglobiny lub jej zaburzenia jako nośnika tlenu. Znanych jest około 400 rodzajów niedokrwistości. Przyczynami anemii mogą być: - przewlekle krwawienia wewnętrzne spowodowane przez owrzodzenia żołądka, hemoroidy, nowo
wory przewodu pokarmowego - niedobory żelaza - niska podaż w diecie, często u kobiet w ciąży lub w trakcie karmienia piersią - niedokrwistość megaloblastyczna - znaczny rozrost krwinek czerwonych spowodowany niedobrem kwasu foliowego lub witaminy B12"

" [b] Walka z niedokrwistością [/b] [u] [/u]

Niedokrwistość jest chorobą, o wielu postaciach. Walka z anemią zależy zatem od jej typu. Zmiany w odżywianiu to najłatwiejszy, najzdrowszy i najbardziej trwały sposób zwalczenia anemii związnej z niedoborami pokramowymi. Powinno się spożywać: produkty zbożowe, ryż, ziemniaki, marchew, pomidory, chude czerwone mięso, wątrobę, drób, suszone owoce, migdały i mięczaki. Badania wykazały że nasz organizm łatwioej wchłania żelazo z produktów pochodzenia zwierzęcego. Wchłanianie żelaza wspomaga witamina C i miedź. Posiłki popijać tzreba sokiem z owoców cytrusowych i zadbać o preparaty witaminowe zawierające miedź. Wchłanianie żelaza utrudniaja kofeina, napoje gazowane, czarna herbata i preparaty wapnia. Przy niedoborach kwasu foliowego należy wpro
wadzić dietę opartą o cytrusy, grzyby, zielone warzywa, wątrobę, jajka, mleko oraz produkty zwiększające objętość masy kałowej, takie jak kiełki pszenicy. Doskonałym źródłem folanów jest dynia. W walce z anemią ważne jest: - prawdłowe odżywianie - dieta bogata w żelazo, kwas foliowy i witaminę B12 - unikanie alkoholu i kofeiny - picie soków cytrusowych - regularne przyjmowanie preparatów witaminowych"

informacje pochodzą ze stony http://www.anemia.medserwis.pl

[u] tych mięs oczywiście nie proponuje zasuwać, jest to kawałek tekstu, którego ja nie stworzyłam[/u] 😛

[edytowane 8/9/2006 od moniulekm]

[edytowane 8/9/2006 od moniulekm]

[edytowane 8/9/2006 od moniulekm]

Anemia występuje u osób nadużywających zbóż (nie ma tam żelaza, a fitaty obecne e pełnym ziarnie zaburzają wchłanianie żelaza, wapnia i magnezu) - być może zatem jadasz za dużo zbóż.
Anemia występuje u osob nadużywających produktów mlecznych. Nie ma w nich żelaza.
Zmień dietę. Jadaj wiecej czekolady, warzywa z oliwą z oliwek, zupy warzywne. Jeżeli jadasz jajka - mogą być.

To wszystko nie jest takie proste. Znam osoby, które jedzą dużo pieczywa a nigdy nie miały anemii...

Bo to jest właśnie ie błędna opinia....chleb z nieoczyszczanej mąki, czy pełnoziarnisty ma dużo żelaza..oczywiście nie należy wcinac tylko tego chleba...trzeba jeść orzeszki...rośliny strączkowe i tak jak Ewa napisała jajka..(a szczególnie żółtka, bo zawierają żelazo)..

ja w 6 miesiacy po moich nardzinach mialam robione badania krwi i okazalo sie ze mam anemie
mama karmila mnie sokiem z burakow pitruszki itp.(robila otwor w buraku sypala cukier zbieral sie sok a nastepnie wpychala mi go do ust bo co chyba oczywiste nie bardzo usmiechalo mi sie takie jedzienie) warzywa-o nie takie ze sklepu ale z dzialki od znajomych, przynajiej wiadomo bylo ze zdrowe

[edytowane 21/1/2007 od vanityy]

Ale właśnie ta osoba je tylko biały chleb 🙂 I ma takie wyniki badań, że lekarze zazdroszczą 🙂

Pic Sok z pokrzywy ma duzo zelaza i szybko wyciaga z anemii. Zawiera takze kwas foliowy. Warto takze rozpoatrzyc suplementacje b12

Szpinak, natka pietruszki, dużo zieleninki i do tego buraczki;) Powinno pomóc. A może u Ciebie występują problemy z przyswajalnością żelaza.

Żelazo lepiej się wchłania w towarzystwie witaminy C, więc łączmy buraki z cytrynką (np. w surówce) itd. Natka pietruszki ma bardzo dużo wit. C, ale żelaza to ma więcej korzeń.

brak żelaza... anemię miałam gdy jadłam mięso... kilka lat, szczerze mówiąc to niezbyt łatwo się jej pozbyć.

Teraz cierpię na anoreksję i to na pewno nie z powodu stylu wege. Po prostu stres, a z jego powodu brak apetytu. Chcieli mnie wysłać do psychologa, ale jakoś mnie nie ciągnie...

Ja uwazam ze dla swojego wlasnego dobra powinnas udac sie z tym problemem do psycholaga to zaden wstyd !!!! wrecz odwrotnie!(! w krajach rozwinietych pomijajac polskę bo jest NIEDOROZWINIETA)LUDZIE ŁAZA DO PSYCHOLOGA Z KAZDA PIERDOŁA! Bardzo bym chciala zebys sama sobie poradzila z tym problemem ale moze nie byc latwo-wiele o tym czytalam.Potem twoja rodzina i lekarze mogą zwalac cała wine na wegatarianizm a to byloby fałszywe stwierdzenie.Przeciez jak tam pojdziesz to nikt nie kaze Ci jadac miesa,w tym przypadku problem tkwi gdzie indziej.Pozdrawiam!!! 😉

a co w czekoladzie jest takiego dobrego za przeproszeniem? 😮

'hormon szczęścia' i lecytyna niestety