http://vimeo.com/73890548

[b]Najbardziej wymowny i podparty nauką wykład o witaminie B12

Prowadzący dr Pawlak jest naukowcem na uniwersytecie amerykańskim, który fachowo bada i analizuje kwestie niedoborów [/b](prywatnie to Adwentysta, co nie przeszkadza mu rzetelnie podchodzić do nauki, jak zdarza się niestety niektórym innym wierzącym)

Polecam i proponuję przypięcie tematu jako jednego z fundamentów zdrowego wegetarianizmu i zdrowego podejścia do nauki.

Proszę zapoznać się z całym wykładem przed skomentowaniem.

(Proszę o nie zwracanie uwagi na drobne przejęzyczenia,
jedyne istotne - zamiast mikrogramów padło określenie mikrogramy)

Co mnie ciekawi to kwestia wchłaniania witaminy. Jędruś w temacie o B12 napisał:

"limit to przenośnik B12 zwany IF (intrinsic faktor) a nie B12 jako taka, ten przenośnik regeneruje się po 5-6 godzinach, dopiero po tym czasie jest w stanie przyjąć następną porcję B12"

podczas gdy dr Pawlak twierdzi, że B12 z suplementów jest absorbowana zupełnie w inny sposób i czynnik IF nie bierze w tym udziału.

patrzcie co znalazłam o b12!!!!

cytat: Badania przeprowadzone na University of Western Sydney wskazują także na pieczarki jako potencjalne źródło witaminy B12. Wyższe stężenia wykryto w skórce niż w kapeluszu, łodydze lub miąższu. Mogło to sugerować, że witamina ta pochodzi z bakterii w nawozie, na którym hodowane są grzyby. Jednak wysokie stężenie witaminy B12 znaleziono także w mytych pieczarkach. Według naukowców wyniki te sugerują, że spożywanie pieczarek może uzupełniać poziom witaminy B12 w organizmie.

źródło
http://www.solgar.pl/wiedza/profilaktyka-i-leczenie/dbaj-o-mozg-z-witamina-b12

Czarymary zobacz pod koniec.
Cytata:
Zakładając, że występują tam aktywne analogi witaminy B12, ilości spożywanych grzybów wynosiłaby od 7 do 326 szklanek grzybów dziennie, aby sprostać RDA (dziennej rekomendowanej dawce).

http://tiny.pl/g7t29

Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty.
:yltype:

Jędruś a co powiesz na to?

ROKITNIK

http://brygidaibartek.pl/rokitnik-multiwitamina-lacznie-z-b12-nasze-pierwsze-przetwory-i-zbiory/
https://www.doz.pl/czytelnia/a9114-Rokitnik_-_lekarstwo_na_choroby_cywilizacyjne

Czarymary, kiedyś ktoś podawał rokitnika jako źródło witaminy B12.
Tylko nie ma badań jakiego rodzaju to jest witamina B12. Musi ona przejść złoty test tj. obniżanie poziomów metylo malonylu (MMA).
A takich badań nie ma.
Podobnie było z glonami morskimi.
I sprawa najważniejsza: witamina B12 jest bardzo wrażliwa na światło, jak już jest w rokitniku to albo w korzeniach albo w nasionach, ale nie w jagodach.
Dopóki nie przejdzie ta witamina testu na MMA dopóty nie będzie uważana za wiarygodnie źródło witaminy B12 dla człowieka.

Pozdr.
Jędruś wegano-witarianin + B12
Zwolennik soku marchewkowego własnej roboty.

:yltype:

Ej, ale podobne głupoty są podawane na ścianach greenwaya nawet! Niesamowite z tą witaminą, że wszędzie ją widzą

a co wy na to

Brak witaminy B12.
Też nieprawda. Oto artykuł o syntezie witaminy
B12 za pomocą mikroflory w jelicie cienkim:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7354869.
Powyższe linki pochodzą z witryny internetowej:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov.
Są to linki do skróconych wyników badań.