Wegetarianie.pl
Portal Wegetarian
  Witaj Gość  Rejestracja | Logowanie
     

WIADOMOŚCI

CZYTELNIA

KUCHNIA

WEGETARIANIE.PL

ARCHIWUM


 < marzec, 2010 > 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Nadziewane warzywa *, Alexams
.: Data publikacji 27-05-2009 :: Odsłon: 1192 :: Zrecenzuj :: Drukuj bieżącą stronę :: Drukuj wszystko:.


Składniki:

Farsz:
  • 0,75dl skiełkowanych pestek słonecznika
  • 0,4dl namoczonych migdałów
  • 0,4 dl pestek dyni lub ziarna sezamu
  • 0,5dl posiekanych pieczarek
  • 0,25dl wody
  • 1 łyżka posiekanej pietruszki (liście)
  • 1 łyżka alg (np. kelp)

    Do wypełnienia farszem:
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 5-6 małych pomidorów
  • 1 zielona papryka

    Sposób przygotowania:

    Zmiksuj i wymieszaj składniki farszu. Uformuj masę w bochenek i fermentuj 24-48h (zostaw w temp. pokojowej). Wypełnij łodygi selera, pomidory i cząstki papryki. Jeśli po fermentacji chcesz uzyskać delikatniejszy smak i konsystencję, dodaj zmiksowaną cukinie, pomidor albo dodaj więcej wody.


  • .: Powrót do Działów Przepisy RAW FOOD :: Powrót do strony głównej przepisów :.

    PRZECZYTAJ

    SONDA

    Co sądzisz o używaniu margaryny i masła roślinnego?

    · Używam z powodzeniem...
    · Stosuję umiarkowanie
    · Unikam, to same 'sztuczności'
    · Wolę masło...

    [ Wyniki | Ankiety ]

    Głosów: 1950 | Komentarze: 18

    Forum Kuchnia

    NOWE ARTYKUŁY

    © 2005-2009 Wegetarianie.pl  Wszelkie prawa zastrzeżone