|
|
WEGETARIANIE.PL
|
|
|
|
|
|
ARCHIWUM
|
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | | |
|
|
|
|
Składniki:
ziarno pszenicy
woda
miód
Sposób przygotowania:
Odmierz 1 część ziarna pszenicy na 3 części wody. Dobrze wypłucz ziarna i namocz przez noc. Wodę odlej i zachowaj. Ziarnom pozwól kiełkować przez 1-2 dni w słoiku przekrytym gazą (nie płucz ich w tym czasie).
Skiełkowane ziarna zalej zachowaną wodą i dodaj 1/2 łyżeczki miodu na 1 litr płynu. Mieszanka ma stać 2 dni w temperaturze pokojowej.
Ziarna można zalewać jeszcze 2 razy (dodając miód). Wtedy jednak wystarczy fermentować 1 dzień.
Napój ma smak serwatki. Można go pić lub dodawać do potraw (zup, sosów). Jest bardzo pożywny.
Ja osobiście dodaję znacznie więcej wody niż w przepisie i też wychodzi smacznie.
|
|
|
|
|
PRZECZYTAJ
|
|
|
|
|
|
|
|
SONDA
|
|
|
|
|
|
|
|
Forum Kuchnia
|
|
|
|
|
|
|
|
NOWE ARTYKUŁY
|
|
|
|
|
|
|
Kanał RSS