Wegetarianie.pl Portal Wegetarian
  Witaj Gość  Rejestracja | Logowanie
     

WIADOMOŚCI

CZYTELNIA

KUCHNIA

WEGETARIANIE.PL

ARCHIWUM


 < wrzesień, 2010 > 
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Surowy barszczyk Markoliusza *, Alva E-mail
.: Data publikacji 19-01-2010 :: Odsłon: 901 :: Zrecenzuj :: Drukuj bieżącą stronę :: Drukuj wszystko:.

Składniki:

  • 2 surowe buraki (obrane i posiekane na mniejsze części)
  • 1 awokado
  • 1 kwaśne jabłko (posiekane na mniejsze części)
  • sok z polówki cytryny
  • pól szklanki wody
    Ewentualne dodatki:
  • 1 ząbek czosnku
  • tarty chrzan
  • tarty imbir
  • kiszony ogórek
  • posiekana nać pietruszki lub zielona kolendra

    Sposób przygotowania:

    Zmiksuj posiekane buraki z wodą. Dodaj jabłko, awokado i cytrynę. Zmiksuj wszystko na gładko. Dodaj tyle wody by mieszanka miała konsystencje gęstej zupy. Część wody można zastąpić sokiem/woda z kiszonych ogórków. To jest podstawa, którą możesz doprawić według swojego smaku np. tartym chrzanem lub ząbkiem czosnku lub łyżeczką świeżego tartego imbiru. Aby mieć coś do "chrupania" w zupie dodaj drobno poszatkowane kiszone ogórki lub trochę ulubionych kiełków lub poszatkowana zieleninę (zielona pietruszka lub kolendra). Barszczyk ma smak słodko-kwaśny i smakuje fantastycznie szczególnie z surowym czosnkiem i imbirem.
    • .: Powrót do Działów Przepisy RAW FOOD :: Powrót do strony głównej przepisów :.

    PRZECZYTAJ

    SONDA

    Twoje ulubione mleko roślinne

    Ankieta dla zarejestrowanych użytkowników. Dołącz do nas. Zarejestruj się już dziś!

    [ Wyniki | Ankiety ]

    Głosów: 38 | Komentarze: 0

    Forum Kuchnia

    NOWE ARTYKUŁY

    © 2005-2010 Wegetarianie.pl  Wszelkie prawa zastrzeżone