Tag archives for kuchnia - Page 3
Wegański majonez z mleka sojowego
Składniki: 1 szklanka mleka sojowego niesłodzonego 1 ½ łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka musztardy ¼ łyżeczki czarnej soli (Kala Namak)* 1 łyżeczka suszonych drożdży nieaktywnych* sól, pieprz ok. 1 szklanki…
Wegański aromatyczny pasztet z cieciorki
Składniki: 1 szklanka suchej cieciorki 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 1 duża cebula 1 duża marchewka 3 łyżki sosu sojowego 150 ml oleju ½ szklanki uprażonego na patelni słonecznika 1…
Propozycje wegańskich potraw wielkanocnych
Wielkanoc za pasem i zapewne wiele z Was zastanawia się nad wyborem tegorocznych potraw na świąteczny stół. Jak wiadomo tradycyjne dania wielkanocne bazują w większości na mięsie i mnogości jaj.…
Magazyn VEGE – numer kwietniowy
Przedświąteczny, kwietniowy numer Magazynu VEGE już w sprzedaży! W najnowszym wydaniu czasopisma znajdziecie wegańskie przepisy wielkanocne (w tym na majonez z aquafaby, pastę a'la makrelową, drożdżowe zajączki, fasolowe salami czy…
Zdrowe desery i wypieki – bez glutenu, nabiału i rafinowanego cukru
Objęliśmy patronat nad polską premierą książki Henrietty Inmann - zawodowego cukiernika, która prezentuje przepisy na klasyczne wypieki i desery, jakie można spotkać w cukierniach, ale przygotowane z naturalnych, zdrowych składników.…
Naturalny, rozgrzewający czerwony barszcz
Wypróbowany, rozgrzewający czerwony barszczyk. W sam raz na zimowe popołudnia Składniki na duży garnek: 3 l wody 1 – 1,5 kg buraków 2,3 ziemniaki 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 2…
Wesołych wegetariańskich świąt!
Wszystkim korzystającym z portalu , partnerom serwisu i osobom wspierającym nasze działania życzymy radosnych, wegetariańskich świąt, życzliwości i miłości każdego dnia oraz spełnienia najskrytszych pragnień w nadchodzącym roku. (więcej…)
Kopytka bez jajek
Kopytka, a raczej te moje to już kopyta. Dokładanie rok mija od czasu kiedy ostatni raz robiłam kopytka. Nie wiem czy to ten miesiąc tak na mnie działa. Jednak od…
Wegańskie brownie
Mocno czekoladowe pyszne Brownie 3 puszki czerwonej fasoli 10 łyżek gorzkiego kakao 150g daktyli 3 garście rodzynek wcześniej namoczonych 1 łyżka mleczka kokosowego ( Gęstego ) 1 łyżka mleczka kokosowego…
Nowa piramida żywieniowa IŻŻ
Nowa Piramida Zdrowego Żywienia 2016, opracowana przez ekspertów Instytutu Żywności i Żywienia. Jak twierdzą autorzy, nowa piramida odpowiada wynikom najnowszych badań naukowych i odzwierciedla zalecenia światowych ośrodków eksperckich. I tak,…