Tag archives for mięso - Page 2
Mniej mięsa = mniejsze ocieplenie
Każdy może walczyć ze zmianami klimatu poprzez zrezygnowanie ze spożywanie mięsa choćby przez jeden dzień w tygodniu, wezwał Sir Paul McCartney podczas konferencji w Parlamencie Europejskim poświęconej polityce żywnościowej i…
Tłuszcze zwierzęce, mięso i mleko zwiększają ryzyko raka trzustki
Spożywanie tłuszczów zwierzęcych, wraz z mięsem lub produktami mlecznymi, ma związek z wyższym ryzykiem raka trzustki - informuje pismo "Journal of the National Cancer Institute". (więcej…)
Szwecja promuje żywność przyjazną dla środowiska
Władze Szwecji opracowały wytyczne odnośnie żywności przyjaznej dla klimatu i środowiska. Zalecają obywatelom ograniczenie spożycia mięsa jako sposób na redukcję emisji gazów cieplarnianych. Pierwsze w Europie tego typu wytyczne zostały…
Bezmięsny poniedziałek ratunkiem dla środowiska
Nie od dziś wiadomo o negatywnym wpływie produkcji mięsa na środowisko naturalne i klimat na Ziemi. Idąc tym tropem sir Paul McCartney promuje wegetarianizm jako krok w kierunku zwalczania zmian…
Ocieplenie klimatu? To zwierzęta mszczą się „zabijając nas” odchodami
Kotlecika, a może plasterek szyneczki? Goloneczkę czy befsztyka? Spożycie mięsa w Polsce wynosi około 75 kg na osobę rocznie. Jest więc wyższe od średniego spożycia w świecie (ca. 45 kg),…
Cała prawda o mięsie
Powinniśmy ograniczyć jego spożycie, by chronić Ziemię i nasze zdrowie. Ale tego nie zrobimy. Do 2050 roku produkcja mięsa prawdopodobnie podwoi się. Duża porcja tłustych wołowych żeberek zjadana regularnie na…
Dieta bogata w mięso i tłuszcz podnosi ryzyko raka skóry
Dieta bogata w mięso i tłuszcz podnosi ryzyko jednego z najczęstszych rodzajów raka skóry, tzw. raka płaskonabłonkowego - wskazują najnowsze badania australijskie. Informację na ten temat zamieściło pismo "Journal of…
Dieta a rak
Codzienne spożywanie czerwonego mięsa wyraźnie zwiększa ryzyko raka piersi u kobiet po menopauzie - sugerują najnowsze badania opublikowane w "British Journal of Cancer". Do takiego wniosku doszli naukowcy z University…
Czerwone mięso uszkadza DNA komórek
Jedzenie dużych ilości czerwonego mięsa powoduje uszkodzenia DNA w komórkach jelita grubego i w ten sposób może prowadzić do rozwoju raka tego narządu - wykazały badania prowadzone wśród osób na…
Jak kotlety niszczą DNA naszych komórek
Częste jedzenie czerwonego mięsa niszczy DNA komórek wyściełających nasz układ pokarmowy. Tym samym zwiększa ryzyko nowotworu żołądka, dwunastnicy i jelita - twierdzą brytyjscy uczeni z Cambridge. (więcej…)