Omlet indyjski
Składniki:
– 4 jajka
– 2 małe cebulki
– 2 papryczki chilli
– pęczek kolendry
– sól, pieprz
– olej do smażenia
Sposób przyrządzania:
Do miski wbić jajka, dodać posiekaną bardzo drobno cebulkę, cienkie plasterki chilli oraz większość pokrojonej kolendry – kilka gałązek pozostawić do dekoracji. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na złoto po kolei dwa cienkie omlety. Złożyć na pół, udekorować listkami kolendry, ewentualnie ćwiartkami pomidorów.
Nadesłał/a: Slayereczka
1 komentarz
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.
Bardzo Dobre
Rewelacja… Co prawda nie przepadam za omletami ale tego naprawdę polecam! Trochę za ostre wyszło, ale to wina papryki chilli bo sypaną tylko posiadam xD