Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

„Naukowcy od dawna zastanawiali się, czy ludzie przyprawiają pokarmy jedynie dla polepszenia ich smaku. A może przyprawy mają jakieś mniej widoczne dodatkowe działania, które uzasadniają tak powszechne ich stosowanie?”

O historii stosowania przypraw oraz ich właściwościach zdrowotnych pisze Tomasz Łęski. Pełen tekst dostępny na stronie Wiedzy i Życia

Tomasz Łęski, Wiedza i Życie, 12/1998