Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Czas wykonania:
macerowanie 2 godz., przygotowanie 20 min.

Składniki:

  • 30 dag białej kapusty
  • 1 średnia marchewka
  • 1 jabłko
  • ok. 3 łyżek oleju
  • 1/2 łyżeczki soli
  • sok z cytryny

    Wykonanie:

    Kapustę poszatkować. Włożyć do miski, wymieszać z solą i mocno ugnieść. Przykryć talerzykiem, obciążyć i odstawić na co najmniej 2 godz.
    Kapustę odcisnąć (sok można zużyć np. do zupy), wymieszać ze startymi na grubej tarce jabłkiem i marchewką, posiekaną w kostkę cebulą i olejem. Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny.
    Smacznego!!

    Nadesłał/a: larva