Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Składniki:

  • pół cebuli
  • 1 kg dyni (bez skóry i pestek)
  • trochę bulionu albo wody
  • cynamon
  • pestki z dyni bez łupinek

    Sposób przyrządzania:

    Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju. Dynię pokroić w kostkę, dorzucić na patelnię i podsmażyć. Pomiażdżyć widelcem na pure. Przełożyć do garnka, dodać bulionu albo wody, szczyptę cynamonu i pestki z dyni (można je najpierw trochę przesmażyć). Wymieszać, podawać gorące. Na talerzu można zupę doprawić kilkoma kroplami oleju z dyni.