Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Wspaniałe w smaku danie łatwe do przygotowania

Składniki:

  • ziarna pszenicy
  • pieczarki
  • cebula
  • pomidory
  • kukurydza
  • ser tarty
  • papryka świeża
  • sos pomidorowy
  • oliwa z oliwek
  • oregano

    Sposób przygotowania:

    Ziarna pszenicy zemleć w młynku udarowym do kawy. Zalać wodą w naczyniu tak, by woda przykryła zmielone ziarno i odstawić na 12 godzin w ciepłym miejscu (najlepiej na noc).Rozgrzać dość mocno patelnię. Wlać odrobinę oliwy z oliwek i równomiernie rozprowadzić. Niewielką ilość pszenicznego ciasta rozprowadzić równomiernie na patelni (niezbyt grubo). Smażyć jak naleśnik. Gdy ciasto odchodzi od patelni przewrócić na drugą stronę, posmarować sosem pomidorowym i nałożyć wszystkie składniki uprzednio pokrojone. Na wierzchu posypać tartym serem oraz oregano. Przykryć pokrywką i zmniejszyć ogień. Po ok. 10 minutach pizza Wesołej Łapki jest gotowa. Pyszności! Smacznego!

    Nadesłał/a: Jacek