Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Przepis pochodzi z gazety Wegetariański Świat nr 10-11 2009


Składniki:

  • 1 pomarańcza
  • 100 g białej gorczycy
  • 60 ml octu winnego BIO
  • estragon
  • inne przyprawy

    Sposób przygotowania:

    Z pomarańczy (najlepiej aby była bio ze względu, że w skórce mogą znajdować się konserwanty) zetrzeć skórkę i po zagotowaniu w soku z tejże pomarańczy wystudzić, dodać zmielonej grubo 100 g białej gorczycy, 60 ml octu winnego, łyżkę estragonu i inne przyprawy do smaku. Dokładnie wymieszać. Włożyć do słoiczka, przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu tygodnia.


    Nadesłał/a: Kicia Kociubińska