Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Potrawa stosunkowo szybka i łatwa do wykonania.

Składniki:

  • 5/6 małych ziemniaków na jedną osobę
  • 3 jajka
  • ser żółty
  • cebula
  • papryka
  • przyprawy
  • sól
  • ew. sos pomidorowy

    Sposób przygotowania:

    Umyć dobrze ziemniaki, wyczyścić skórkę, ale nie obierać. Trochę podgotować – muszą być twarde. Wrzucamy na patelnie wraz z cebulą, papryką pokrojoną i smażymy. Proponuje od razu posolić, aby cebula była zeszklona, a niepodsmażona. Wrzucamy 3 jajka, ser żółty oraz trochę przypraw. Można użyć również sosu pomidorowego. Bardzo pożywny posiłek. Smacznego.

    Nadesłał/a: adam