Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Bardzo smaczny i na każdą kieszeń. Polecam !

Składniki:

  • 1,5 kg kapusty kiszonej
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • garść grzybów suszonych
  • garść śliwek suszonych
  • kilka ziaren jałowca
  • 3 liście laurowe
  • imbir
  • sól

    Sposób przygotowania:

    Kapustę gotować na małym ogniu razem z opłukanymi suszonymi grzybami przez około 2 godziny. Na patelni podsmażyć cebule, dodać do bigosu w trakcie gotowania. Pod koniec gotowania dodać pokrojone śliwki, rozgniecione ziarna jałowca, liście laurowe i pozostałe przyprawy.