Dufinki ziemniaczane
Dufinki ziemniaczane
Składniki:
Sposób przyrządzania:
Ziemniaki ugotować, przecisnąc przez prasę, dodać pietruszkę, sól, pieprz, gałkę muszkatołową i 2 łyżki oleju (może być masło).
Makę pszenną rozrobić z wodą i jajkami na gładką masę. Dodać mąkę ziemniaczaną.
Wymieszać obie masy. Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju. Dufinki nakładać łyżką i obsmażać z obu stron na złoto.
Nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.