Podziel się!Share on Facebook0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterShare on Google+0Print this pageEmail this to someone

Doskonały do ryżu i makaronu



Zetrzeć marchew, seler, pokroić na drobno cebulę, por i pietruszkę (wszystko w umiarkowanych proporcjach). Całość dusić na dużej patelni pod przykryciem, pamiętając o podlewaniu wodą. Gdy warzywa będą miękkie, osolić, popieprzyć i dodać koncentrat pomidorowy (wedle smaku). Gdyby sos okazał się za rzadki, można go zagęścić dodając trochę mąki. Na koniec dodać groszek i jeszcze chwilę poddusić.

Sos jest doskonałym dodatkiem do ryżu lub makaronu.



Nadesłał/a: June