Author Archives: Wege-Aneta - Page 3
Ala ogorkowa
lakto-wege Składniki: 5 ziemniaków 2 marchewki pół kg dyni ćwierć cukinii śmietana łyzka cukru sól łyzka bulionu wegetarianskiego 3 starte ogórki kiszone i pół startego ogórka zielonego łyżka mąki Sposób…
Gulasz warzywny
Składniki: 2 cebule 1/5 puszki groszku konserwowanego 6 pieczarek pół papryki najlepiej czerwonej, ja zrobiłam z dwoma rożnymi) 2 ząbki czosnku 2 pomidory łyżka koncentratu pomidorowego pieprz papryka ostra szczypta…
Prosta zupa z warzyw
Składniki: 2 marchewki seler 6 ziemniaków puszka kukurydzy 1,5 łyżki bulionu wegetariańskiego makaron bezjajeczny (dla wege jajeczny) Sposób przyrządzania: Marchewki, seler pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju aż będą…
Zupa pomidorowo – pieczarkowa
dodatek imbiru daje zupie ciekawy smak ;-) Składniki: 4 pomidory 5 ziemniaków ok 8-9 pieczarek 2 cebule imbir kminek koncentrat pomidorowy sól Sposób przyrządzania: Pomidory sparzyć i obrać ze skorki,…
Kasza jęczmienna z marchewką
Składniki: (dla 1 osoby) pół szklanki kaszy jęczmiennej 2 średnie starte marchewki majeranek lubczyk tymianek pół puszki kukurydzy Sposób przyrządzania: Kaszę jęczmienną ugotować z przyprawami. Na patelni usmażyć marchewkę, dodać…
Soczewica z ryżem
soczewicowe szaleństwo Składniki: soczewica zielona (próbowałam inne ale wtedy już nie było to samo) ryż 2 cebule tymianek mała łyżka koncentratu pomidorowego sól Sposób przyrządzania: Ryż i soczewicę ugotować osobno…
Ryz z warzywami
Łatwe, pyszne, sycąe danie. Składniki: Ryż 2 marchewki groszek konserwowy 3 pomidory lub więcej papryki różnokolorowe (najlepiej czerwona i żółta) 2 ząbki czosnku Sposób przyrządzania: Ryż ugotować. Na patelnię rozlać…