Author Archives: Anonim - Page 9
Avocado faszerowane
Składniki:2 avocado125g feta1 łyżka musztardy1 łyżka śmietany30g orzechów włoskich30g orzechów pistacjowychpieprz, sól i paprykaSposób wykonania:Avocado zamrozić lekko w zamrażalniku. Fetę wymieszać z musztardą i z posiekanymi orzechami. Doprawić solą, pieprzem…
Zapiekane shii-take
Składniki: 8 grzybów shii-take 3 kieliszki słodkiego wina 3 małe cebule 1 oberżyna 1 banan garść startych orzechów 10 ziemniaków sól, pieprzSposób wykonania:Grzyby umyć, posypać solą, pieprzem i przez 5…
Kotlety z ziemniaków i fety
Składniki: - 3/4 kg ziemniaków - opakowanie sera feta - duża cebula - 1 jajo - 2 łyżki posiekanego kopru - 3 łyżki mąki - pieprz, odrobina soli - olej…
Patison faszerowany
Składniki: - 1 duży patison - 2 cukinie - 4 pomidory - 1 cebula - 1 ząbek czosnku - 2 filiżanki kuskusu - 2 łyżki oliwy z oliwek - bazylia,…
Stroganoff z grzybów i tofu
Składniki: - 500g grzybów (kurki, prawdziwki, shii-take itp., można razem wymieszać) - 3 łyżki oliwy z oliwek - 3 młode cebulki ze szczypiorem - 2 ząbki czosnku - 2 łyżki…
Wiśniowy sok z owoców i liści
Potrzebujemy: 30 wiśni 30 liści wiśni 3 szklanki wody 3/4 kg cukru 10 g kwasku cytrynowego Liście i owoce wiśni dokładnie myjemy. Gotujemy z 3 szklankami wody przez 10 minut.…
Banany w naleśnikach
Naleśniki z nadzieniem z bananów i cynamonem Składniki: Na naleśniki: - szklanka mąki - pół szklanki wody - pół szklanki mleka sojowego - kilka łyżek zmielonych na pyłek płatków owsianych…
Kotlety z białej fasoli
Do przygotowania potrzebujemy: 1/2 kg białej fasoli sporą cebulę kilka gałązek szczypiorku 2 jajka bułkę tartą olej przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa Fasolę namaczamy w wodzie i pozostawiamy najlepiej na…
Leczo warzywne
Leczo z kabaczka/cukinii Składniki: 1 duża papryka 1 duża cebula pół kabaczka lub cukinii ząbek czosnku 2 pomidory 3 łyżki oliwy sól, pieprz, słodka papryka w proszku Przygotowanie: Cebulę poszatkować.…
Gulasz meksykański z ryżem
Składniki: Szklanka kostki sojowej Duża papryka Cebula Szklanka pomidorów w sosie (lub 2 duże, świeże pomidory) Puszka czerwonej fasoli Kilka łyżek oliwy Przyprawy: sól, pieprz ziołowy, papryka słodka lub ostra,…