Author Archives: waszakicia - Page 3
Soczewica z pieczarkami
Składniki: Ok. 1,5 szklanki surowej soczewicy 7 dużych pieczarek 2 małe pomidory 1 duża cebula Olej Woda 1 słoiczek przecieru pomidorowego Mieszanka przypraw: -1 łyżeczka soli -1 łyżeczka kminku -1…
Deser z manną
Składniki: (Porcja dla czterech osób) Kasza manna (około 2 szklanek) Kilka świeżych lub mrożonych truskawek Waniliowe mleko sojowe (ponad pół litra) Dżem truskawkowy (1 słoiczek) Cukier (wedle uznania) 1 banan…
Deser truskawkowo bananowy
Składniki: (dla jednej osoby) 1 banan Garść mrożonych truskawek 2 łyżki cukru Pół szklanki mleka sojowego 2 łyżki dżemu truskawkowego Sposób przyrządzania: Banana kroimy w talarki. Truskawki odmrażamy i wrzucamy…
Obiad uzupełniający niedobór witamin
Składniki: (dla jednej osoby) Pół małej czerwonej papryki Jeden mały pomidor Jedna mała cebula Świeży lub mrożony koper Makaron (muszelki) Sól Sos sojowo-grzybowy Kilkanaście zielonych oliwek Warzywa mrożone lub świeże…
Zupa soczewicowa
Składniki: (dla jednej osoby) Szklanka soczewicy 1 litr wody Przecier pomidorowy Sól Pieprz ziołowy Papryka mielona słodka 1 duża cebula Mleko sojowe niesłodzone Olej Sposób przyrządzania: Soczewicę wsypujemy do wody…
Tofu w pomidorach
Składniki: 2 kostki tofu ala feta 2 średnie pomidory Szczypta koperku Sól Sos sojowo-grzybowy Olej Otreby pszenne Sposób przyrządzania: Tofu i pomidory kroimy w kosteczkę i wrzucamy na rozgrzany olej.…
Hamburgery
Składniki: Tofu ala feta 4 ząbki czosnku Otręby pszenne Suszona nać pietruszki Sól Pieprz czarny 2 bułki Ogórek świeży Pomidor Olej Ketchup Sposób przyrządzania: Tofu ala feta przepaławiamy na dwa…
Wyjątkowa Wielkanocna Zapiekanka
Składniki: 1 torebka kaszy gryczanej 1 szklanka makaronu świderki 4 płaty makaronu lasagne Pół świeżego ogórka Garść kostki sojowej 10 małych pieczarek Garść świeżego szczypioru Suszona włoszczyzna Suszona nać pietruszki…
Ketchupowa pasta
Składniki: Ketchup (dobrej jakości) Pół kostki tofu naturalnego Garść świeżego szczypiorku Sól Sposób przygotowania: Pół kostki tofu ugniatamy widelcem. Dodajemy ketchup, posiekany szczypior i sól. Mieszamy. Kładziemy na kanapki. :)…
Sos pieczarkowy
Składniki: Mleko sojowe "słodzone" 5 pieczarek Lubczyk ogrodowy Sos sojowy Pietruszka suszona Sól Olej Sposób przyrządzania: Pieczarki pokrojone w plastry wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy przez chwilę, doprawiamy solą. Dodajemy…