Archives for Fakty - Page 30
Genetyczna puszka Pandory?
Żywność modyfikowana genetycznie; błogosławieństwo czy zagrożenie? Ziemniaki wielkości arbuza i do tego świecące w ciemnościach, nigdy nie psujące się pomidory czy odporne na choroby zboże - to tylko niektóre osiągnięcia…
Flaki z kiełków
"Jeśli w Polsce nadal będziemy hołdować diecie opartej na tłustym mięsie, to w statystyce długowieczności możemy wkrótce dogonić Eskimosów. Dwadzieścia siedem, trzydzieści lat - tyle żyje człowiek niemal wyłącznie odżywiający…
Wegetarianie na start
"Jeśli ktoś chciałby spróbować, to właśnie teraz, w pełni lata, kiedy nie brakuje warzyw i owoców, a my, wolni od stresów, oddajemy się wakacyjnej przygodzie." O dobroczynnych właściwościach diety wegetariańskiej…
Człowiek a zwierzę
W historii cywilizacji europejskiej świat zwierząt budził zainteresowanie nie tylko jako przedmiot eksploatacji. Człowiek spekulował na temat swojego miejsca w systemie przyrody. Dlatego tak ważne stało się dla ludzi określenie…
Krzywda zwierząt jako problem moralny
"Wielu ludzi obecnie ucisza skryty niepokój i trwa w stanie samozadowolenia, żywiąc przekonanie, że zwierzęta są w rzeźniach zabijane "humanitarnie". W ten sposób uwalniają się od wszelkich etycznych zastrzeżeń wobec…
Spojrzeć świni prosto w oczy
Rozmowa z Juliet Gellatley, angielską działaczką wegetariańską Juliet Gellatley jest jedną z najbardziej skutecznych aktywistek wegetariańskich na świecie, autorką książek "Milcząca Arka" i "Viva wegetarianizm". Współpracowała z Lindą i Paulem…