Archives for Zdrowie i odżywianie - Page 5
Rezygnacja z mięsa i ryb kluczem do długowieczności
Naukowcy brytyjscy ogłosili, że kluczem do długowieczności może się stać rezygnacja ze spożywania mięsa i ryb. Według nich, ścisła wegetariańska dieta, dzięki zmniejszonej zawartości protein i kalorii, spowalnia proces starzenia…
Mniej mięsa = mniejsze ocieplenie
Każdy może walczyć ze zmianami klimatu poprzez zrezygnowanie ze spożywanie mięsa choćby przez jeden dzień w tygodniu, wezwał Sir Paul McCartney podczas konferencji w Parlamencie Europejskim poświęconej polityce żywnościowej i…
Grypę A/H1N1 można spokojnie przechorować w domu
Epidemiolog dr Lucjan Kępa uważa, że osoby z w pełni wydolnym układem odpornościowym mogą przejść infekcję spowodowaną wirusem typu A/H1N1 leżąc w domu i biorąc dostępne bez recepty leki. Każda…
Sezonowo znaczy pełnowartościowo
O tym jak ważne dla zdrowia jest odżywianie sezonowe rozmawiamy z Kazimierzem Kłodawskim, specjalistą z zakresu żywienia i promocji zdrowia, autorem książki "Rok z makrobiotyką", założycielem gorzowskiej Szkoły Żywienia Naturalnego,…
Wegetarianizm – aspekty zdrowotne
Istnieje opinia, że człowiek ze swej natury jest istotą mięsożerną, że mięso jest nam potrzebne, by dobrze funkcjonować, aby być zdrowym. Czy rzeczywiście tak jest? (więcej…)
Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne o diecie wegetariańskiej
Odpowiednio zaplanowane diety wegetariańskie są zdrowe, pożywne oraz przynoszą korzyści dla zdrowia publicznego w zakresie zapobiegania i leczenia chorób - czytamy w oświadczeniu Amerykańskiego Stowarzyszenia Dietetycznego (ADA). Stanowisko zostało opublikowane…
Tłuszcze zwierzęce, mięso i mleko zwiększają ryzyko raka trzustki
Spożywanie tłuszczów zwierzęcych, wraz z mięsem lub produktami mlecznymi, ma związek z wyższym ryzykiem raka trzustki - informuje pismo "Journal of the National Cancer Institute". (więcej…)
Wegetarianie mają głos
"Często łatwiej jest zaakceptować inny światopogląd religijny, orientację seksualną niż niejedzenie mięsa". 17 maja zakończył się Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu. Happeningi, występy, wykłady i degustacje: wszystko to, aby pokazać mięsożernym, dlaczego…
Wegetarianizm chroni przed rakiem
Kolejny raz okazuje się, że wegetarianie chorują na raka rzadziej niż osoby spożywające mięso. Dowodzą tego najnowsze badania, zaprezentowane na łamach "American Journal of Clinical Nutrition". (więcej…)
Wegetarianizm – powód do dumy!
O zdrowotnych walorach diety wegetariańskiej, najczęściej powtarzanych mitach, wegetariańskim dziecku i świadomości ludzi na temat odżywiania rozmawiam z mgr Małgorzatą Rzeszutek, specjalistą w dziedzinie medycyny żywienia, absolwentką Uniwersytetu Thames Valley…