Archives for Sosy i jarzynowe dodatki - Page 2
Pyszna indyjska soczewica z bułeczkami czosnkowymi
Absolutnie najlepsze danie! Soczewica nie jest droga, za to zdrowa i pyyyyszna. Smak pokocha każdy Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli 2 ząbki czosnku, zmiażdżone…
Chłopski kociołek
Smaczne a proste Składniki: Ugotowane ziemniaki Cebula Koperek Ziele angielskie Kapusta Marchewka (można dodać trochę koncentratu pomidorowego) Sposób przygotowania: Wszystko połączyć.
Ostra potrawa z soczewicy
Składniki: 200g soczewicy zielonej 1,5 l wody 2 papryki łagodne, czerwone 3 papryki ostre (ja używam pepperoni, bo tylko takie są na mojej wiosce ;) ) 1 pomidor (jeżeli są…
„Pesto” brokulowe
Smaczne i szybkie. Składniki: ugotowany na parze brokuł mała paczka (ok. 60g) orzeszków piniowych uprażonych na suchej patelni 2/3 szklanki oliwy 4 ząbki czosnku sól, pieprz, ostra papryka Sposób przygotowania:…
Sos ze słonecznika
Idealny do polania warzyw lub kotlecików, banalny w przygotowaniu. Składniki: ziarna słonecznika (nieprażone) woda sól, ew. ulubione przyprawy Sposób przygotowania: Ziarna słonecznika (nieprażone) zalewamy odrobiną gorącej wody i miksujemy na…
Wege fasolka po bretonsku
Błyskawiczny obiad lub kolacja! Składniki: paczka parówek sojowych (najlepiej chili) puszka fasolki w sosie pomidorowym (znanej tez jako "baked beans")* *można dodać zwykłą ugotowaną wcześniej fasolę i samemu zrobić sos…
Kapusta z woka
Szybkie zimowe danie. Składniki: 1/2 pół główki białej kapusty kilka marchewek kilka pieczarek 1/2 cukinii papryka cebula świeży imbir mleko kokosowe przyprawy (sól, curry, czosnek granulowany) olej do woka Sposób…
Sos pomidorowy po diabelsku
Składniki: 1 kg dużych pomidorów, najlepiej malinowych 1 duży ząbek czosnku 1 duża cebula 1 czerwona papryka 1 kostka bulionu warzywnego 1 łyżeczka curry koperek, lubczyk oliwa do smażenia łyżka…
Soczewica w sosie curry z modyfikacjami
czerwona & smacznie:) czy potrzeba czegoś jeszcze? Składniki: średnia cebula 4 ząbki czosnku (dałem dwa) 2 średnie marchewki 2 szklanki czerwonej soczewicy 5 pieczarek 1/2 papryki(dałem całą) mały słoik przecieru…
Sos pomidorowy
Sos pomidorowy do kaszy, makaronu lub ryż:) Składniki: (na jedną porcję): 2 duże pomidory sparzone (bez skórki) lub puszka pomidorów z puszki (bez skórki) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku…