witajcie chcialabym zrobic zupe z soczewicy!ale nie znam przepisu!czy jakas dobra dusza moglaby napisac jak gotuje sie taka zupe!!!!bylabym bardzo wdzieczna:)

[edytowane 9/8/2006 od paulina6]

jasne, ostatnio tez szukalam przepisu z soczewicy i znalazlam taki, jeszcze go nie testowalam ale w weekand mysle ze go zrobię 🙂

oto on :

250 g soczewicy zielonej
- 250 g pomidorow
- 2 marchewki pokrojone w kostkę
- 2 cebule pokrojone w kostkę
-2 utarte zabki czosnku
- łyzka koncentratu pomidorowego
lisc laurowy
- pieprz, sól
- oregano
- 2 lyzki octu winnego

na wygrzanej oliwie w garnku chwilke przysmazyc pokrojona w kostke cebule i utarty czosnek. Dodac marchew. Zalac zimna woda i gotowac 30 minut az zmieknie. Dodac pomidory bez skorki, koncentrat sol pieprz lisc laurowy. gotowac dalsze 15 minut. przed podaniem doprawic octem i oliwa. pozdrowienia i smacznego 🙂

Ja gotuję inaczej. Wrzucam soczewicę do garnka z wodą, dodaję sól i liście laurowe - kilka. Gotuję, dodaję ziemniaka, marchewkę, pietruszkę. Na końcu koncentrat pomidorowy. Liście laurowe wyrzucam. Doprawiam solą, pieprzem, papryką, lubczykiem. Można dodać masła lub oleju/oliwy. Żadnego czosnku ani cebuli nie dodaję, bo ich nie cierpię.

naprawde dziekuje!i pozdrawiam! 🙂

Ja gotuję inaczej. Wrzucam soczewicę do garnka z wodą, dodaję sól i liście laurowe - kilka. Gotuję, dodaję ziemniaka, marchewkę, pietruszkę. Na końcu koncentrat pomidorowy. Liście laurowe wyrzucam. Doprawiam solą, pieprzem, papryką, lubczykiem. Można dodać masła lub oleju/oliwy. Żadnego czosnku ani cebuli nie dodaję, bo ich nie cierpię.

dziekuje to jest zdecydowanie prostsze ;D